Francia Klasszikusok a desszert világában - Mille Feuille

Időpont
2019.12.04. 18:00 - 12.05 21:00:00
Háttér

A francia sütemény szó hallatán rengeteg csodás, színes, ínycsiklandó desszert jut eszünkbe!
A francia desszertek világába kalauzol Titeket Veszprémi Flóra cukrász kisasszony!
Eme két napos kurzuson a krémes lap sokrétű felhasználása kerül terítékre!
A mille feuille jelentése ezer lap! Az igazi mille feuille mindent tud, amit egy desszertnek tudnia kell! Krémes, ropogós, könnyű és gyönyörű. Biztosan te is láttál már ilyen csodás desszertet, és el sem tudtad képzelni, hogyan is készülhet!
Ebben lesz most segítségedre Flóra, aki Franciaországból hozza a technikákat és a receptúrákat Nektek!
Az első napon hajtogattok majd, és krémeket készítetetek, majd a második napon felhasználjátok az elkészített lapokat és krémeket!
A workhsopokon párosan dolgoztok, azaz ketten készítitek el a desszertkölteményeket, majd természetesen haza is viszitek ;)
A tanfolyamon biztosítjuk:
szakmai tudás, segítség
az alapanyagokat és eszközöket
kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád
frissítő italokat
jegyzetet a kurzusról
Jelentkezés:
A workshopra CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.
A regisztráció a részvételi díj megfizetésével válik véglegessé.
A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.
A workshop előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!
Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben a workshopot ajándékba szeretnéd adni.
Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.
A workshop minimális létszáma 5 fő, maximáls 12 fő
Részvételi díj: 13.000,- Ft/fő

Elérhetőség
Név
KTCHN a Gasztrostudió
Cím
7623 Pécs, Indóház tér 2.
Telefonszám
+36 30 632 4204
Irány a webshop!